{"product_id":"165-finca-la-perla-5kg","title":"165 珍珠珮菈莊園 Finca La Perla．水洗處理法．基切省 5KG 真空袋","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e莊園歷史 \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCalderon珍珠佩菈莊園座落在瓜地馬拉中西部基切省（El Quiché）的古老山脈中，並由兩位被當地人稱為「安靜守護人」的José Luis 和 Amparo Arenas 所有。因地處深山，導致往來交通相當不便，以傳統的交通手段而言：乘坐馬匹及驢，跋涉通過綿延的山路和樹林，需要耗費長達三天的時間才能到達莊園所在地，這也直接地影響了咖啡豆收成後的對外運送，因此另外一種運輸方式便是以輕型飛機載運咖啡豆，不過運輸成本及風險也因此大幅提高，莊園甚至曾經陷入長達36年的財務虧損。但種種難處沒有因此擊倒他們，透過堅毅的宗教信仰、努力的工作態度、對咖啡的熱情以及極力照顧員工生活等，José Luis 和 Amparo Arenas 帶領著莊園所有的人將這片土地，變成充滿夢想和未來的「希望沃土」，更在2006年的卓越杯 (COE) 競賽當中，獲得了第四名的優秀成績。 \u003cbr\u003e今年度全新到港的水洗卡杜拉、卡杜艾批次，可謂是 Arenas家族傾全力送到您手中的！這是一杯主軸風味明確且相當平衡的咖啡，請品嚐它帶有的獨特的檀木香氣、優質如萊姆的明亮酸值，以及最後停留在舌尖上，替整杯咖啡畫下完美句點的甘甜尾韻吧！ \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e咖啡簡介\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e－莊園：珍珠佩菈莊園 Finca La Perla\u003cbr\u003e－獲獎紀錄：2006 瓜地馬拉COE 第四名\u003cbr\u003e－產區：基切省微產區 El Quiche\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e種植海拔：1200m - 1400m\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e平均年雨量：5000mm\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e平均年均溫：14-31ºC\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e溼度：60%\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e土壤：砂質土\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e遮蔭樹：Gravilea \u0026amp; Inga\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e採收時間：每年十月至隔年五月\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e處理法：水洗處理法\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e品種：Bourbon、Caturra\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e採收年份：2020-2021 Crop\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e含水量：10.8%\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e密度：817 g\/L\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e風味描述：香瓜、奶油玉米、溫和口感、黃金糖、李子風味。\u003cbr\u003e \u003ciframe src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d984585.1032369146!2d-91.43300530130102!3d15.42863200492914!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x8589624843e76f3d%3A0x64ba785a66133206!2z55Oc5Zyw6aas5ouJ5Z-65YiH!5e0!3m2!1szh-TW!2stw!4v1603608348922!5m2!1szh-TW!2stw\" width=\"600\" height=\"450\" style=\"border: 0;\" aria-hidden=\"false\" tabindex=\"0\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"165","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68339830554755,"sku":"165.05.21-11\/283\/06","price":2000.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/ergoscoffee.com\/products\/165-finca-la-perla-5kg","provider":"ErgosCoffee.com","version":"1.0","type":"link"}