{"product_id":"juan-carlos-oic-11-52921-5","title":"Juan Carlos 小農批次 - 新東方 - 波旁、卡杜拉、卡杜艾 - 厭氧日曬處理法 - OIC# 11\/52921\/4","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e新東方產區\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  這個每天迎接國家第一道曙光的獨特地區，是瓜地馬拉最東方的產區。新東方乃是瓜地馬拉咖啡協會(Anacafe)於1980年定義精品咖啡的七大產區之一，此產地範圍被定義為Barberena、Jutiapa與Chiquimula之間的土地。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e  新東方產區的咖啡大部分來自於由家族擁有的小型莊園，他們同時也結合咖啡栽種其他基本的農作物作為每日糧食。這些紅色咖啡果實被我們所購買並在自己的水洗廠作處理。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e  此產區迅速在咖啡行家間變得越來越有名氣，而他們對這咖啡的需求量也逐年增加。如此情形造成的結果便是：在山上的每座農莊都轉型種植咖啡，取代了其他的農作物，成為最主要的產品與收入來源。 座落在過去的火山區域，東方地區的氣候是多雲多雨的。這裡的土壤由均勻混合許多礦物的變質岩石所組成，與其他同樣是火山土壤產區的土壤又有所不同。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e咖啡簡介\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e品名：新東方產區精選－小農批次 Juan Carlos\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e產區：新東方產區\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e種植海拔：1500m\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e處理法：厭氧日曬處理法\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e品種：波旁、卡杜拉、卡杜艾\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e含水量：10.3%\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－密度：837 g\/l\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e土壤：火山浮石\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e遮蔭樹：Gravilea \u0026amp; Inga\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e採收時間：十二月至三月\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－產季：2023-24 Crop\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e－\u003c\/span\u003e風味描述：酒漬櫻桃，百香果，鳳梨汁，蜜李， 發酵酒感。\u003c\/p\u003e","brand":"293","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68339868893315,"sku":"293.30.24212","price":425.0,"currency_code":"TWD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/ergoscoffee.com\/products\/juan-carlos-oic-11-52921-5","provider":"ErgosCoffee.com","version":"1.0","type":"link"}