法漢尼斯 Fraijanes
法漢尼斯地區周圍的火山海拔相當高，讓法拉漢尼斯平原仍屬於活火山的活動區，而且土壤內含豐富的浮石，所以該產區與安提瓜有著相似的地理環境。然而不同之處，法漢尼斯同時受到活火山運動及大西洋氣候影響，早晨、中午與傍晚皆有截然不同的天氣，雨量豐沛、日照充足、土壤肥沃，賦予了法拉漢尼斯平原的咖啡豆有著比安提瓜更鮮明的特色，咖啡甜度極高，核果香氣與圓潤的純厚度
－年降雨量：1500~3000毫米
－平均氣溫：12~26℃
－相對濕度：70~90%
－收成季節：12月至2月
－土壤：火山浮石
－主要乾燥方法過程：日照
－樹蔭種類：Inga
－主要地形：高地平原與山坡
－咖啡調性：亮麗且穩定的酸度，風味飽滿和獨特的醇厚度
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