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GUATEMALA & ETHIOPIA SPECIALTY COFFEE

  • Product info

    咖啡簡介

    -產地:衣索比亞 Ethiopia
    產區:古吉 夏奇索 Guji Shakiso
    -等級:G1
    -品種:原生種
    -處理法:水洗處理法

    種植海拔:1900-2250m
    -年雨量:1000-2000
    -土壤:黏土 Clay
    -採收月份:每年十一月至隔年一月

    採收年份:2022-2023 Crop
    -年均溫:15-30℃
    -遮陰樹:本土樹種
    -乾燥方式:非洲床架
    含水量:10.4 %
    密度:858 g/L
    風味:茉莉花香,百香果,鳳梨,楊桃酸,甘蔗甜感。

  • Collection:

    G1 衣索比亞