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GUATEMALA & ETHIOPIA SPECIALTY COFFEE

  • Product info

    咖啡簡介

    -處理廠:聖塔瓦娜處理廠  Shantawane 
    產區:西達摩 Sidamo 
    種植海拔:1900-2200m
    -土壤:肥沃的火山紅土及深層的沙質壤土
    -環境濕度:50-70%
    -採收時間:十月至隔年一月
    -年降雨量:1200-2000ml

    處理法:日曬處理
    品種:原生種
    -等級:G1
    -產季:2023-2024 Crop
    含水量:11.9%
    密度:828 g/L
    風味: 莓果,黑李,蜜桃,香草冰淇淋,巧克力尾韻。

  • Collection:

    G1 衣索比亞