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GUATEMALA & ETHIOPIA SPECIALTY COFFEE

  • Product info

    ✨ 2025衣索比亞水洗 G1 熱銷中!!!

     

    咖啡簡介

    -產地:衣索比亞 Ethiopia
    產區:古吉 烏拉嘎 蘇克 Guji Uraga Suke
    -等級:G1
    -品種:原生種
    -處理法:水洗處理法

    種植海拔:1943m
    -年雨量:1000-2000
    -土壤:紅棕色肥沃土壤
    -採收月份:每年十一月至隔年一月

    採收年份:2024-2025 Crop
    -年均溫:15-30℃
    -遮陰樹:本土樹種
    -乾燥方式:非洲床架
    -種植方式: 樹蔭種植
    含水量:11.5 %
    密度:882 g/L
    風味:金桔,楓糖,硬核水果,檸檬磅蛋糕。

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    烏拉嘎——古吉隱藏的瑰寶


    烏拉嘎區位於古吉產區的高海拔山區,鄰近知名的耶加雪菲(Yirgacheffe)與西達摩(Sidamo)產區,是衣索比亞最原始純淨的咖啡種植區之一。來自蘇克村(Suke Kebele)的咖啡以其優雅細膩的花香、明亮果香與細緻甜感聞名。

    1,943 公尺的高海拔賦予這支咖啡絕佳的風味潛力,冷涼的山區氣候與肥沃的紅棕色火山土,讓咖啡櫻桃緩慢成熟,充分發展出豐富的層次與乾淨純粹的風味。

    烏拉嘎咖啡在精品市場中備受推崇,常與頂級水洗耶加雪菲相媲美,但又展現出獨特的深度與活力。這支 水洗 古吉 烏拉嘎 蘇克 G1 正是這片土地卓越品質的最佳體現——經過精心手工採摘與處理,完美呈現其純淨透亮的層次感與優雅風味。

    蘇克,檸檬皮卡
    充滿活力的冒險家,總是陽光燦爛,帶著柑橘的明亮香氣與楓糖的溫暖甜感,談吐幽默,讓人忍不住想與他一起探索世界。

    🍊 明亮金桔 —— 充滿活力的柑橘香氣,帶微微酸感
    🍁 溫潤楓糖 —— 細膩蜜甜,帶有淡淡焦糖氣息
    🥭 濃郁硬核水果 —— 層次鮮明,果感豐富飽滿
    🍋 檸檬磅蛋糕 —— 柔和奶香與清爽檸檬的完美結合

  • Collection:

    ERGOS衣索比亞精選系列